Оленина тушеная "Деликатес Охота" Балтийский эталон
Сегодняшняя статья будет посвящена самому популярному на нашем сайте продукту — тушенке из оленины. Страница, посвященная баночке от "Курганского Стандарта" занимает почетное первое место по посещаемости на нашем ресурсе. Чем же обусловлено такое внимание к этому продукту? Во-первых, — как нам кажется, в желании сограждан попробовать что-то новое. Во-вторых, — всеобщее и повальное увлечение принципами здорового образа жизни и диетического питания. В-третьих, — многообразием видов консервированной продукции, представленной на рынке.
Конечно, интерес наших читателей мы поддерживаем и разделяем, поэтому сегодня на обзоре будет еще одна банка тушенки из оленины, теперь от питерского МКК "Балтийский" из деликатесной серии "Охота".
Информация с банки:
Производитель: ООО "МКК "Балтийский" (ТМ "Балтийская охота")
Состав: оленина, жир, лук, соль пищевая поваренная, перец чёрный молотый, лист лавровый сухой.
Масса нетто: 325 г.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 9,0 г | жиры 19,0 г.
Энергетическая ценность: 207 Ккал.
Срок годности и хранения: не более 36 месяцев.
Условия хранения: при температуре от 0*С до + 20*С в сухом месте.
Рекомендуется употреблять предварительно разогретым.
Массовая доля мяса и жира не менее 50,1%.
Цена в Тольятти, на момент написания статьи – 179 рублей в розницу.
Общие впечатления
Банка поставляется с ключом-открывалкой на крышке. В фирменной зеленой банке определенно больше указанных в составе 50% мяса, что приятно радует. Насчет запаха сказать сложно, так как тестировали мы эту тушенку при температруре в 20 градусов по Цельсию. Консистенция у оленины прекрасная. Большая часть банки – это темно-красное волокнистое мясо, остальное – бульон (который, на удивление не застыл на морозе) и очень малое количество жира. Мясо и бульон имеют ярко выраженный вкус, который ни с чем не спутаешь. Это доказывает, что в банке именно то мясо, что указано на упаковке. При дегустации Курганской оленины, такого насыщенного вкуса не было, да и кусочки были не такими сухими. Именно эти две вещи – определенная сухость мяса и специфический вкус оленины, ярко выраженный именно в этом продукте, могут кому-то придтись не по вкусу. Нам же, наоборот, всё очень понравилось. И мясо, которого, повторюсь, довольно много и насыщенный и не жирный мясной бульон.
Хочется отметить явные плюсы данной тушенки – большое количество качественного мяса, вкусны бульон, малое количество жира и субпродуктов, продолжительный срок хранения и полностью натуральный состав, при отсутствии ГОСТа.
Единственная ложка дёгтя в данной банке – определенно, не бюджетная цена в почти 200 рублей. Но качество консервов выше всяких похвал. Хочется отметить, что оленина от Курганского Стандарта не многим уступает по своим качествам данному продукту, при разнице в цене в 100 рублей, не имея при этом некоторых, описанных выше недостатков.
Выставим оценки:
- Внешний вид продукта: 5
- Вкусовые качества продукта: 4,5
- Запах продукта: 5
- Консистенция: 4
- Пищевая ценность продукта: 5
- Соотношение веса продукта и его цены: 325:179=1,86 грамма продукта за 1 рубль.
Общий балл, который мы выставили оленине: 4,5.Отличные качественные консервы, которые, определенно стоит попробовать!