Каша особая рисовая с говядиной
Вместе с фрикадельками и перловой кашей, в первый день дегустации мы смогли осилить еще и кашу особую рисовую с говядиной от Курганского Мясокомбината "Стандарт". После разочарования, полученного от перловки, в которой напрочь отсутствовало мясо, надпись на данной банке - "Консервы мясосодержащие" вселяла в нас некоторую надежду. Признаюсь, подобное блюдо пробовал впервые, т.е. кашу рисовую консервированную, да еще и с говядиной, поэтому было достаточно любопытно, как выглядит и на что похож консервированный отваренный рис. Но давайте по порядку.
Информация с банки:
ТУ: 9217-920-00419779-14
Состав: вода, крупа рисовая, говядина, жир, лук, соль, перец черный молотый.
Масса нетто: 340 г
Массовая доля мясных ингредиентов по закладке не менее 28,15%.
Срок годности и хранения: 24 месяца
Условия хранения: от 0 до 20*С и влажности не более 75%.
Производитель рекомендует разогреть продукт перед употреблением.
Цена в Тольятти на момент написания статьи – около 45 рублей в розницу.
Курганский производитель, в отличие от предыдущего, указал в составе жир. Правда, после открытия его так не видно, как в банке с перловкой.
Общие впечатления
Банка без ключа-кольца, поэтому открывается при помощи ножа или открывалки. В открытой банке нас встречает вполне симпатичная картина - большое количество риса, причем достаточно крупного, что-то, сильно напоминащее мясо или, скорее, паштет, и совсем немного жира. Хочется отдельно отметить рис - он лежит в банке один к одному, рисинка к рисинке и весь целый! Я, честно, ожидал месево из переваренной рисовой массы.
Запах у консервов хороший. Выглядит каша очень прилично. Но вот со вкусом и сытностью данных консервов есть проблемы. Они пресные, чувствуется нехватка специй. Правда, это может показаться кому-то плюсом, ведь нейтральный вкус продукта, можно довести до совершенства специями и соусами, если они есть под рукой. Про сытность. После дегустации предыдущих двух банок, я сомневался, что осилю еще что-то. Но нет, я даже не почувствовал, что съел еще что-то. Нам с товарищами показалось, что данная рисовая каша не достаточно сытная.
Продукт дегустировался при температуре примерно + 11 градусов. Мы учли замечание производителя и разогрели кашу на костре. Пришлось добавлять в кашу газированную воду ( на последнем фото видно ,что каша пенится), т.к. другой не осталось.
Наши оценки:
- Внешний вид продукта: 4,5
- Вкусовые качества продукта: 3
- Запах продукта: 4
- Консистенция: 4
- Пищевая ценность продукта: 3
- Соотношение веса продукта и его цены: 340:45=7,5 грамма продукта за 1 рубль. Оценка: 3
Общий балл, который мы выставили продукту: 3.
В целом неплохие консервы, с хорошим видом, запахом, консистенцией и, даже, наличием в них подобия мяса. Но при этом, каша не очень вкусная и совсем не сытная.
Мы не рекомендуем покупать данные консервы ни домой, ни в поход, потому, что за такие же деньги, можно купить более сытные и вкусные консервы.