Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
Так уж сложилось, что слову "ГОСТ", "премиум" и "высший сорт" мы перестали верить, попробовав с пол сотни разных консервных банок. Ни цена, ни бренд, ни красивая упаковка, не могут отразить реальное качество продукта. Но есть производители, у которых кредит доверия намного выше, чем у остальных. Одним из таких, для нас стал "Калининградский тарный комбинат". Сегодня на обзоре еще одна баночка из посылки, любезно предоставленной нам, в качестве помощи в нашем нелегком деле, самим КТК.
Информация с банки:
Производитель: ОАО "Калининградский тарный комбинат" (ТМ "Сохраним традиции")
ГОСТ: 32125-2013
Состав: говядина, жир, лук, соль, лист лавровый, перец черный молотый.
Масса нетто: 325 г
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 15,0 г | жиры 17,0 г.
Энергетическая ценность: 210,0 Ккал.
Срок годности и хранения: не более 60 месяцев.
Условия хранения: при температуре от 0*С до + 20*С в сухом месте.
Массовая доля мяса и жира не менее 58%.
Рекомендуется разогреть перед употреблением.
Цена на момент написания статьи – 100 рублей в розницу (взята из Интернета)
Общие впечатления
Банка поставляется с ключом-открывалкой на крышке. Внутри — большой цельный кусок говяжьего мяса, немного жира, бульон и лавровый лист. Признаться, лаврушку в жестяных банках, я еще не встречал. Запах очень приятный, мясной, нет ощущения, что это консервы. Можно сказать, что пахнет по-домашнему. Снаружи мясо имеет коричневатый цвет, внутри — розоватый. По консистенции — это единый кусок мяса, большая часть которого состоит из волокон. Жилок и каких-то субпродуктов в нашей банке мы не обнаружили, что соответствует надписи "премиум" на упаковке. Жир присутствует, но его не очень много. А вот желе, по ощущению нет совсем. Консервы мы пробовали при температуре близкой к нулю, но сок не застыл. Вкус, как и положено качественному продукту — отличный. Со специями полный порядок, но лично мне одному, показалось, что лавровый лист дал слишком яркий привкус. Но это лично мне.
По итогу имеем высококлассный продукт и честного производителя, который указал на упаковке слова ГОСТ и "премиум" не для красоты. К сожалению, всю прелесть данного продукта не удалось оценить в полной мере, т.к. пробовали мы его просто с хлебом и не разогретым. Но, если нам повстречается данная банка в Тольятти, то мы обязательно её купим!
Выставим оценки:
- Внешний вид продукта: 5
- Вкусовые качества продукта: 5
- Запах продукта: 5
- Консистенция: 5
- Пищевая ценность продукта: 5
- Соотношение веса продукта и его цены: 325:100=3,25 грамм продукта за 1 рубль.
Общий балл, который мы выставили тушенке говяжьей высшего сорта: 5,0. Отличные высококлассные консервы. Берите смело!